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现在的胖宝宝是越来越多了,虽然家长们都希望自己的孩子能够茁壮成长,但是需要提醒大家的是,小儿肥胖并不是一个好现象,而且会影响孩子的身心健康,合理的饮食是预防小儿肥胖的一个重要环节,下面就为家长们介绍一下胖宝宝的饮食原则吧!
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1、尽可能自己动手做饭
如今,为了节省时间,人们更喜欢在外就餐,或直接购买半成品或成品食品。这类食品一般热量和脂肪含量较高,在生产过程中造成营养素的大量流失,容易造成人体营养素的缺乏或过剩。因此,我们提倡家庭饮食要有规律,力争做到一日三餐中的两餐都在家里吃,让孩子们享受更多愉快的饮食,提高身体素质。
2. 烹饪时尽量清淡
烹调食物时,尽量少加刺激性调味品,食物应采用蒸、煮、凉拌的方式,这样可以减少宝宝对食用油的摄入。
3、吃饭要有规律和定量
一日三餐或四餐的时间要相对固定,食物的量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱,并摄入一定的新鲜水果和蔬菜,吃的总热量应占全天摄入量的30%。同时适度减少晚餐的进食量,如孩子睡前饿了,就让其喝杯鲜牛奶,这样既不会增加胃肠负担,又有利于孩子睡眠。
4、每餐必喝汤或粥
先吃点蔬菜,再喝汤,最后吃主食。让孩子养成每餐喝粥或喝汤的习惯。饭前喝汤不仅可以促进消化吸收,还可以起到铺垫作用。
5、放慢进食速度
细嚼慢咽有助于孩子品味食物,提高他们对饥饿的耐受力和食欲的敏感性,找到进食的自然停顿点,避免暴饮暴食。也可以用游戏的方式,比如我们来比一比谁嚼得更久,培养孩子细嚼慢咽的习惯。
6、减少脂肪类食物的摄入
有的妈妈认为,小宝宝减肥应该从主食开始,这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化为糖,可以供给大脑发育的需要,每餐的主食只要不超标即可。控制宝宝体重的最好办法是从减少脂肪类食物的摄入开始,不仅要少吃肥肉,瘦猪肉也要戒掉。瘦猪肉其实不是高蛋白、低脂肪的食物,瘦猪肉吃多了,摄入的动物脂肪也会大大增加。
7、替代零食
对于有吃零食习惯的孩子,要用纯牛奶、酸奶、水果等低脂肪、高纤维的食物代替平时吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖高热量的零食和小吃,同时减少饮料的摄入。口渴时,尽量选择白开水,因为它是人体最健康、最经济的水源。